大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于育儿知识熬粥的问题,于是小编就整理了4个相关介绍育儿知识熬粥的解答,让我们一起看看吧。
- 制作辅食应该用什么水?
- 十一个月的宝宝水果蔬菜鸡蛋粥怎么做?
- 虾和大米、小米、胡萝卜、西兰花能否一起煮粥给宝宝吃?
- 宝宝八个月可以用大骨汤熬稀饭给宝宝吃吗?
Emm……小臭妈的添加辅食系列文章里面有一篇《养|米糊怎么泡?用几度的水?用啥水?要加奶粉吗?看这篇就够啦》里面其实就有写道——
最好的给宝宝泡奶粉、米粉的水就是加热后的自来水。
很多宝妈怕自来水太“脏”了,其实现在大部分的家庭自来水都不会啦,并且自来水里的钙镁离子等对人体是有益的。
实在担心可以用净水设备过滤下,但过滤成太干净的“纯净水”,又会把有机盐过滤掉了~
退一万步说,适当地接触细菌,对宝宝也是有益处的~
周末上了两天营养学的课程,又佐证了我以上观点;果然看到下面的回答又有人在说用啥“婴儿专用矿泉水”,不建议,无益。
1.上面说的泡奶粉、泡米粉的水,我都是用温奶器里面设定为45摄氏度的水;
2.蔬菜焯完捞出后,我会用水龙头的水或温奶器的水再过一遍;
3.给小宝宝煮粥、煮汤的水,直接用自来水。
喝白开水最好,但是一定要注意新鲜程度哦,现在天气越来越热了,一般不要让宝宝喝超过24小时的白开水,我一般都会在晚上临睡前烧一壶开水晾凉了,这样到了第二天水中的杂质沉淀下去了就能饮用了,第二天早上起来也要烧一壶开水,倒入热水瓶中也等杂质沉淀下去再用来给宝宝泡牛奶。
您好,制作辅食话,要区别对待。
米粉的话用温开水,要注意合适的水温,这样不容易破坏营养和口感;
蒸鸡蛋黄,加入适量的凉开水,然后上锅蒸,比较嫩,入口即化;
果泥一类话,有时候也需要加入水。
坚持:白开水最好。
谢谢头条君的邀请!你好,我是一孩妈,依据我自己总结的育儿经验:一般给孩子制作辅食最适宜用温开水,不要用各种矿泉水。
宝宝的第一份辅食首选高铁米粉。一般的米粉本身就是熟的,用开水冲米粉,会破坏其中的维生素,使得营养流失掉,用温开水(50度到70度)冲调好就可以了。
如果是给宝宝加工煮制一些食物,用没有加热过的、干净的温水烧开就可以了。前提是保证水源纯净,水质没有污染,没有细菌就可以了。
某些情况下为口味及营养可以用其他:
1.比如给宝宝***蛋羹时,加入开水冲出来的鸡蛋液,蒸熟以后味道会更好。
2.给宝宝蒸肉泥最好是用凉水隔水蒸,这样蒸出来的肉泥肉质会更软一些。
现在市面上有各种打着婴儿矿泉水名号的饮料。以前颖宝未满一岁时,有天宝爸去商场买东西带回来一瓶宝宝用的矿泉水,想要给颖宝喝。对于孩子饮食比较“敏锐”的我,立马去查阅了相关资料,得知矿泉水并不适宜宝宝喝。
即便是婴儿用的矿泉水,本质还是矿泉水,内含矿物质,对于一岁之前的宝宝的肾脏来说,完全没办法消化,会加重宝宝的肾脏负担。尤其6个月之前的宝宝,果汁,矿泉水,其他各类饮用水都不要给宝宝喝。
给宝宝喝的用最简单的就可以了,温开水是最安全最好消化的。家里可以准备一个凉水壶,提前将开水放凉,这样不愁喝的时候没有现成的。
开水最好不要隔夜,最长也不要超过24小时。保证给宝宝喝的是新鲜的,纯净的。我都是当天早上起来烧水,再准备一部分放凉。这样宝宝泡奶或者是宝宝饮用的时候都能够开始适当调配。
制作辅食时,一般使用自来水即可。如果是冲调米粉,除非宝宝存在特殊情况,最好还是用温开水来冲调米粉。
不要用矿泉水或纯净水冲米粉
因为——
妈妈常常还存在的疑问是:
可以用奶或者米汤来冲调米粉吗?
对于这点,答案是:可以,但不建议。
主要原因综合起来有以下几点:
十一个月的宝宝水果蔬菜鸡蛋粥怎么做?
这个我可以分享一下我自己的亲生经历,十一个月的宝宝,没有咀嚼能力。所以我会把水果切成小块,用料理机打碎加开水冲成流质,装进奶瓶,小宝宝很喜欢喝。
蔬菜鸡蛋粥也是用这种差不多的方法。首先我会用大骨用几个小时煲骨头汤,用骨头汤煲粥,粥煲好后加切碎的青菜,把青菜煲烂,打入鸡蛋搅拌均匀,打起来放温就可以,喂给小宝宝吃了。对于有点厌食的宝宝,就可以把粥放入料理机打碎,倒入奶瓶,这样宝宝就很喜欢喝,我女儿就是这样的。
菠菜叶 煮的鸡蛋 小米
姥爷那辈人留下的。
先把小米熬粥熬二十分钟,加入鸡蛋和菠菜,在煮十分钟,菠菜易懒,鸡蛋本就是熟的,煮十分钟为了把香味煮出来融进去。
就喝吧,宝宝茁壮成长
分享下我之前做的一些辅食粥给你参考下:
参考月龄:8m+
食材:大米、小米、西兰花、胡萝卜、猪里脊肉、鸡蛋黄
做法:
1 猪里脊肉洗净切片,冷水入锅焯水,之后剁碎备用;
2 胡萝卜去皮切小颗粒,西兰花焯水后切碎;鸡蛋黄打散;
3 起锅烧水,放入大小米煮粥;煮至米粒开花倒入胡萝卜和肉末;米粥粘稠时候加入西兰花,倒入蛋黄液打散,最后出锅。
PS:这道粥里我有加了猪肉末,如果不加猪肉末或者换成其余的肉类也可以,就看宝妈想煮什么样的米粥给宝宝喝。
参考月龄:8m+
食材:橙子、草莓、雪梨、小米
材料:白粥一碗、鸡蛋1个、油、盐、料酒少许
做法:
1、将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。
2、把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦,要不然鸡蛋就不熟了),快速搅拌均匀即可。
宝宝的辅食要软,以便于好吸收,水果先打成糊状备用,蔬菜切小段煮熟,然后用打碎机打成糊状备用,宝宝小吃点小米粥有营养,煮熟后打成糊状后在加入水果和蔬菜,辅食就做好
虾和大米、小米、胡萝卜、西兰花能否一起煮粥给宝宝吃?
您好,我是小臭妈^_^“虾、大米小米、胡萝卜西兰花煮粥”是小臭妈在头条的第106次回答,感谢阅读!怀孕?产子?育儿?自我提升?小臭妈有满满一箩筐的干货想和你分享,都是实事求是地说过往的养育小臭和自我提升的经验,不是教科书式的讲大道理。欢迎关注,一起学习和成长>_<
可以呀,挺好的~
看到下面有回答说现在的小宝宝吃这么好吗?事实上,小臭妈自己在给小臭做辅食的时候,也是尽量这样丰富食材,而不是简单的汤泡饭、或者吃白粥。
不知道题主的宝宝是多大呢?其实大月龄、小月龄宝宝也没太大区别,无非就是熬得多烂、切得大小块的区别。
1.将大米和小米洗净浸泡,这样等下再煮的时候会比较软~
2.虾去头、去虾线,用姜或柠檬腌制一下去腥,再剁碎(剁多碎看你家宝宝的咀嚼能力);
3.西兰花撕小朵,烧一锅开水,焯一下,1分钟后拿出,过凉水后,切碎(多碎还是看你家宝宝,像两岁的小臭就不用切了,直接撕小朵让他拿着吃);
4.胡萝卜剁碎/切小粒/切条/切小块,原因同上。
5.锅里滴几滴植物油,放入胡萝卜煸炒,加水,加大米、小米,大火烧开转小火,把粥煮熟,放入虾,搅拌一下,最后放西兰花。小宝宝不用加调料,或者加一点香菇虾皮粉啥的调味,大宝宝可以适当放盐,搅拌好出锅。
(小臭1周三左右,类似这种做法做的面,也是加了胡萝卜、西兰花、虾等其他食材,宝宝可以自己用勺子舀着吃~)
宝宝八个月可以用大骨汤熬稀饭给宝宝吃吗?
不推荐!
很多人觉得汤里都是精华,营养丰富,比如骨头汤,但是不好意思,汤里最多的是水和脂肪。没错,骨头中是含有大量钙,但无论炖多久,此钙难溶于水,所以,喝骨头汤是不能补钙。
宝宝的胃容量本来就小,喝了一肚子的水,就会影响其他食物摄入,反而会造成宝宝营养摄入不足。对于1岁以内的宝宝,更应该优先保证奶量,在此基础上,各种食物逐渐、少量摄入,以此保证营养均衡。
辅食添加初期,强化铁米粉更适合宝宝,到了辅食添加中后期,可以在纯大米煮的粥里加入肉末、菜末等,提高粥的营养价值。
由于一岁内的宝宝胃肠功能发育还不是很完善,所以不建议给宝宝过早添加骨头汤、肉汤、鱼汤等,因为过于油腻,容易加重宝宝的消化负担,引起腹泻等,可以给宝宝添加肉泥、鱼泥等,另外可以用肉汤、骨头汤给宝宝煮面条、面片、混沌等,这样比较有营养,十个月以后可以少量给宝宝添加这些汤类,但不要过多。
宝宝喝骨头汤煮粥的注意事项
1、给一岁以下的宝宝煮粥的骨头汤最好不要放盐。
2、骨头汤即便去掉了浮油,依旧是有些许油腻的,最好是八个月以上的宝宝才喝,以免增加肠胃负担。
3、给宝宝煮粥的骨头汤应事先给宝宝尝过,且从单纯的不加任何配菜的骨头汤开始,避免宝宝过敏。
4、给宝宝煮粥的骨头汤要事先处理好,反复过筛保证没有碎骨头,避免宝宝被噎住;且需要冷油后将浮油捞出,避免太油。
5、如果直接加排骨一起煮粥的话,要用纱布将排骨包起来,避免碎排骨噎住宝宝。
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到此,以上就是小编对于育儿知识熬粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于育儿知识熬粥的4点解答对大家有用。