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- 王米能当主食吗?吃玉米的好处有哪些?
- 如何看待腾讯市值超越阿里重登亚洲第一?腾讯与阿里谁的未来发展空间更大?
王米能当主食吗?吃玉米的好处有哪些?
玉米在我国种植和食用的历史已经很悠久,不往远了说,上一辈的人有几个敢说自己不是吃玉米面长大的。
不知提问者所指是否为鲜玉米,粗略看了下其他答主的回答大都针对的是干玉米及不同加工程度的玉米如玉米糁,我将主要针对鲜玉米,从营养学的角度跟大家分享一下关于吃玉米的一些问题。
对于健康成人玉米当主食完全没问题,无论是干的玉米还是鲜玉米。建议充当一部分主食,这个比例根据自身情况来定,因为带皮的玉米有的人吃了以后肠胃不适。
1.丰富主食结构,营养更均衡
中国居民膳食指南建议,健康成人每天主食摄入量250克-400克,其中包括全谷物、薯类,未经精细加工的鲜玉米属于全谷物。
2.餐后血糖波动较小
吃相同质量的白米饭与鲜玉米供应的能量差不多,但鲜玉米血糖释放较慢,对餐后血糖波动影响相对小,另外,膳食纤维还能延缓胃排空增加饱腹感。
3.维生素、矿物质保留更齐全
精细谷物加工过程中损失了大部分B族维生素、矿物质、维生素E等,未经加工的鲜玉米,营养素保留更齐全,并且还含有精细谷物所没有的维生素C。
感谢邀请。
玉米可以当做主食,主食的要求就是要满足人体葡萄糖的需求,含有足量的碳水化合物、淀粉,玉米则是可以满足这一点的。玉米种不仅含有充足的淀粉,而且营养丰富,富含B族维生素也富含膳食纤维,相对于大白米饭来说,其实还略胜一筹。我们日常的米饭中虽然满足碳水的需求,但一般都经过高度加工,加工过程中损失的营养成分严重,比如维生素B族,麦麸成分,膳食纤维,部分无机盐等等,因此,白米饭更利于消化吸收,因此,淀粉的转化速度更快,葡萄糖的转化速度更快,更利于吸收,所以,普遍吃过米饭后,餐后血糖都稍微有些高。营养人士都会建议大家在米饭中加入一些粗杂粮、杂豆、薯类物质增加膳食纤维的摄入,膳食纤维是无法被肠胃消化的物质,因此可以有效减缓食物的消化速度,如此一来,碳水就没那么容易被转化为葡萄糖,餐后升糖速度就会缓慢,更利于平稳血糖。
如果用玉米等杂粮来代替主食则可以缓解餐后血糖的上升速度,比起米饭来说还能够摄入更丰富的无机盐、维生素B族等营养成分。不过,最好不要全部用玉米代替米饭,也不要次次都吃玉米,食物需要多样化,这样才能补充到每种食物中缺乏的部分,玉米中也涉及到氨基酸的不均衡,因此,需要通过多转换来满足多种营养成分的补充。
玉米可以当主食,世界上大概有20亿人以玉米作为主食!但是就我国的情况来看,只有及少部分地区的群众把玉米作为主粮来食用!
优势也是劣势,玉米热量更低!
如果说吃玉米有什么好处的话,还真有,那就是玉米的热量更低,摄入同等质量的玉米的情况下,其热量要明显比摄入大米和面粉要低一些,所以玉米特别是鲜食玉米是一些减肥者的神器,深受一些减肥人群的喜爱。
虽然它一直被称作是三大主粮作物之一,而且产量一直都很高,但实际上并未完全起到主粮的作用。
先天不足,玉米赖氨酸含量不均衡!
另外,玉米如果长期作为主粮的话,还有一个劣势,那就是其含有的赖氨酸不够均衡,不能满足人体的需要,长期以玉米作为主粮的话,如果不搭配其他农产品,容易造成氨基酸缺乏,引发一系列疾病......
所以,不管是从习惯来说,还是营养剂角度来看,大米和面粉更适合作为国人的主食。
望周知!让自己的亲属、朋友了解。
《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答!03.27
如何看待腾讯市值超越阿里重登***?腾讯与阿里谁的未来发展空间更大?
谢谢您的问题。腾讯和阿里的市值一直互相追赶,我个人更看好阿里的发展前景。
腾讯和阿里的各自特点。腾讯和阿里巴巴是国内投资的科技公司。腾讯的传统强项是网络社交,阿里巴巴的传统强项是电商,但是今后阿里巴巴和腾讯的业务重叠越来越多,比如微信和支付宝的在线支付争斗已经愈演愈烈,马化腾和马云的布局也有类似性。两者竞争不仅体现在市值上,也体现在现实中,两者在市值上的纠缠,彼此忽高忽低都是短期行为,不用深究。
腾讯在盯着阿里的长项。腾讯一直在新零售领域布局,以抗衡阿里巴巴的传统长项。比如腾讯与永辉超市、沃尔玛、家乐福跟传统商超合作,对其进行智能化、数据化改造。同时,投资京东电商、拼多多社交电商、每日优鲜生鲜电商,以及美团等,马云和马化腾还共同看中了屈臣氏。腾讯借人之手,线上线下与阿里竞争,包括电商、社交、互联网金融、实体店、本地生活服务等。长城战略咨询和中关村管委会联合公告显示,阿里系估值约3028.4亿美元,是腾讯系1568.2亿美元的近两倍,阿里的优势非常明显。
还是更看好阿里。第一,随着社交红利期已过,腾讯的微信、QQ扩张已经出现天花板,腾讯的优势在于分享他人流量渠道,从中获益,比如京东和拼多多。第二,阿里的淘宝、天猫等电商还有很大的发展空间,在国外也快速扩张。第三,马云的阿里更具有技术前瞻性,善于捕捉行业的发展机会。比如阿里云,当初马化腾是不看好的,但现在阿里巴巴公有云市场份额已经达到43%,不仅是国内第1名 而且市场份额是国内第2名到第8名之和。阿里还有蚂蚁金服和菜鸟网络,估值都在千亿美元之上,金融和物流都是技术、***高度聚集地。如果定位于未来10年,阿里的潜力更大,希望马化腾有危机感。欢迎关注,批评指正。
我感觉是阿里,
虽然腾讯的营收超越可阿里,但就企业文化而言,在网友和我的眼中感觉阿里巴巴的企业文化很是积极向上,阿里巴巴和马云的社会责任感也更加强大。
而腾讯的全部软件,都是围绕庞大的社交软件流量迅速发展起来,有很强的先天优势,但如果社交软件一但遇到挑战,那么腾讯的整体业务势必会迅速下滑。
腾讯只要不作死,发展空间更大一些,在这个互联网时代,腾讯在即时通讯和游戏***领域几乎处于垄断地位,这些恰恰是老百姓越来越离不开甚至是需求越来越旺盛的。而阿里巴巴就不同了,他存在可替代性,不是唯一选择,京东,拼多多,苏宁易购,小米有品,等等…都能取代它,何况大家平时买生活用品大部分还是去超市的,比如家里临时急需一个插排,快递要三到五天,只能上超市买,这是电商无法完全垄断零售业的一个小缩影。腾讯不一样,QQ和微信真的是可以称得上完全垄断的,在这个基础上发展游戏***真的是顺风顺水无往不利,所以这些领域的钱真的是大部分让腾讯一家赚走的
这个是前两三天的事情了,现在腾讯市值还是要落后于阿里巴巴。最新数据显示,腾讯公司市值为37491亿港元,约合3780亿美元,而阿里巴巴市值为48***亿美元,比腾讯高出117亿美元。
其实在过去两三年,腾讯和阿里巴巴的市值一直处于你追我赶的过程中,两者本身差距不算大。比如2017年8月7日腾讯市值3883亿美元,超过阿里的3878亿美元;2018年5月8日,在2018财年财报发布后,阿里股价大涨,市值达4778亿美元,超过腾讯的4634亿美元。虽然两者市值差距不大,但也遥遥领先国内其它上市公司,以下就是截止2018年末中国市值最高的10家公司,腾讯和阿里巴巴稳居前二。放眼全球,腾讯和阿里的市值也进入了前十名。
腾讯和阿里巴巴都是我国优秀的互联网企业,腾讯主打社交,阿里主打电商,两者各有优势,旗下也形成了各自的腾讯系以及阿里系产品。一般来说,互联网企业的市值都要高于其它行业的市值,全球市值最高的10家公司有7家是互联网企业,而且市值排名前5都是互联网公司。
至于未来谁的发展空间更大,这个可不好说。从目前来看,阿里巴巴的发展势头更强劲,两者的差距在扩大。总之无论如何,阿里和腾讯都是我国优秀的互联网企业。
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