大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么要分享母婴知识的问题，于是小编就整理了1个相关介绍为什么要分享母婴知识的解答，让我们一起看看吧。
- 哪些食物中铁含量比较高，而且孩子喜欢吃呢？
哪些食物中铁含量比较高，而且孩子喜欢吃呢？
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含铁丰富的食物其实很多，动物性食物或植物性食物中都有富含铁元素的，植物性食物中比如黑木耳、深绿色蔬菜、菌类中都含有较丰富的铁元素，动物性食物中就多了，比如动物红瘦肉、动物肝脏、动物血中都是铁元素的优质来源。可以给孩子搭配着植物性食物和动物性食物补充铁元素。不过要注意的是，如果有贫血现象的话最好选择动物性食物进行补铁，植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收效率较低，只有5~15%，因为也收到了植物性食物中植酸、鞣酸、膳食纤维的吸收阻碍，因此，铁的吸收率较低；动物性食物中的铁属于血红素铁，吸收率较高，大概有15~35%左右，铁吸收率好，适合补铁。
孩子的口味根据菜的色彩和味道来决定，如果每餐给孩子搭配好菜品和营养的话孩子也不会出现厌食偏食的现象。动物红瘦肉可以适当给孩子补充，另外一周可以搭配1~2次动物肝脏或动物血来补充铁元素，平日多摄入菌类和深绿色绿叶蔬菜，保证蔬菜的种类和分量，这样的话孩子一般是不会缺铁的。
我们平时吃的食物很少含有铁，有含铁的食物很多都不利于吸收，我们想要补铁的话就要多食用含铁量高的食物，那么什么食物含铁量比较高了？
1. 动物肝脏。猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等这些食物不光含铁量高而且还容易被人体吸收。
2. 各种瘦肉。瘦肉含铁量并不高，但铁的利用率却与猪肝差不多，所以食用各种瘦肉也是不错的选择。
3. 动物血。猪血、鸡血、鸭血等动物血可以预防儿童缺铁性贫血。
4. 黑木耳。黑木耳是食物中含铁量最高的，我们可以做出各种宝宝喜欢的食物
5. 黄豆及其制品。像芝麻、红枣、山药、都是很好的食物。
6. 蛋黄。蛋黄含铁量高但吸收并不好，很多人都觉得它方便易保存。
7. 铁锅。多用铁锅做饭炒菜也是可以的，不过农村这种锅好买，城里应该没有。
我宝宝以前就缺铁，医生推荐了我一个很不错的方法，就是每天除了那些该补的东西外在给孩子煮一锅粥，每天早中晚都可以吃，宝宝吃了有三个多月，去检查的时候各项都很正常，不过我现在都还会经常煮着吃的。现在我就把它推荐给大家，用黑米、黑豆、黑芝麻、黑糖（红糖）、百合、红豆晚上煮开后关火，让它在锅里焖到第二天早上，早上起来在煮个半小时即可。
要说补铁补血的食物，那必须是补铁补血“铁三角”，那什么是“铁三角”呢？
我们吃的食物中的铁可分为两类：血红素铁和非血红素铁，也就是我们老百姓所说的二价铁和三价铁。所谓“血红素铁”就是动物体内血红蛋白或者肌红蛋白所含的成分，它在人体中的吸收利用很高，而且稳定，不会受到其他食物干扰。而“非血红素铁”就是植物性食物中的铁和蛋类中的铁，非血红素铁在人体中的吸收利用率就不是很好而且很不稳定，很容易受到各种因素的干扰。
因此，不管是孩子还是大人补铁补血就要补血红素铁，也就是我们开篇所提到的“铁三角”
1. 动物肝脏：我们日常所食用的动物肝脏大多是猪肝、羊肝、鸡肝、鸭肝和鹅肝。它们的含铁量分别是猪肝22.6mg/100g、羊肝7.5mg/100g、鸡肝12.0mg/100g、鸭肝23.1mg/100g、鹅肝7.8mg/100g。
有些人会担心动物肝脏是解毒器官，可能会存在污染，给孩子吃不好。但是也不必太担心，只要到正规的市场，买合格的产品，而且每周吃一次或者是每个月呼2~3次，每次吃25g左右，是不会有问题的。如果还是不放心，也可以买有机的肉类给孩子吃。
如果孩子很小，可以把肝脏做成肝泥，大孩子也可以熘肝尖，这都是很好吃的做法，孩子们一定喜欢吃。
2. 红肉：红肉一般指的是牛、羊、猪的瘦肉部分。生肉的颜色越红，熟后的颜色偏褐色，其中的血红素铁含量越高。它们的铁含量分别是：牛肉2.8mg/100g、羊肉3.9mg/100g、猪肉3.0mg/100g。
红肉的吃法建议急火快炒、炖、蒸等这样的营养烹调方法，如果是炒的话可以用淀粉把肉先挂糊上浆，这么即可以让肉的口感很嫩，又可减少营养的流失。还有就是做肉一定要搭配维生素C含量高的蔬菜，因为维生素C可以帮助铁的更好吸收。比如我个人比较喜欢的一道菜，西红柿炖牛肉。
生活中有哪些补铁的食物？
1.全麦食物
全谷食物比如大麦、小麦、燕麦、强化麦片等含有丰富的铁，可以帮助消化、减重、降血脂，还可以改善血红蛋白水平。
2.黑木耳
黑木耳被誉为补铁王，黑木耳铁含量是菠菜的三十倍，是猪肝的五倍，但黑木耳的吸收率也会比较低，但黑木耳有润肠作用，肠胃虚弱的孩子不要吃那么多黑木耳。
3.猪肾
很多时候我们提到猪肾，就是专门补肾的。但很多食物的功能不仅只有一个，吃猪肾也是可以补铁的。根据统计，每100g猪肾中含铁5.6mg，蛋白质的含量更丰富。同时还含有维生素C、B族维生素、锌、铁、铜、磷。
不过猪肾胆固醇也不少，要控制食用量。
宝宝6个月之后，大多都会面临着缺铁的危险。一旦发生缺铁性贫血，会使血液带氧能力减低，对宝宝呼吸、消化、循环系统功能，以及体格发育和智力都有很大的影响。无疑，从饮食中摄入铁是最好的选择，但该给宝宝吃什么？怎么吃才能轻松补到铁？还需要正确的指导。
缺铁的原因：缺铁为何爱纠缠宝宝？
这和宝宝生长发育特点及喂方式有关。本来，正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4~6个月间的造血需求，但如果妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的体内。最重要的是，随着宝宝的快速生长发育，如果宝宝辅食添加不及时或不当，比如动物肝脏及肉类摄入过少，或宝宝患有慢性腹泻等胃肠道疾病，就比较容易发生缺铁。
缺铁的信号
宝宝出现缺铁性贫血通常都需要一段时间的积累，所以平时妈妈要注意观察，及时发现宝宝贫血的苗头：宝宝的皮肤逐渐苍白或苍黄，以嘴唇、口腔黏膜最为明显，容易感到疲乏无力，不爱活动，食欲减退，甚至不爱笑。
宝妈提示：
是否缺铁性贫血要检查说了算！建议宝宝在6个月时不妨做一次血常规检查，以此筛查宝宝的血红蛋白是否正常，如果有异常现象，医生会建议做进一步的检查。
到此，以上就是小编对于为什么要分享母婴知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么要分享母婴知识的1点解答对大家有用。
