大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于母婴知识星球蛋糕教程视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍母婴知识星球蛋糕教程***的解答，让我们一起看看吧。
- 网红星球蛋糕怎么做？
- 翻糖蛋糕有市场吗？
网红星球蛋糕怎么做？
工具/原料
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白巧克力 (200克)
菠萝 (半个)
方法/步骤
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需要用到这样的半球模具，这个也能做球星蛋糕，我之前的菜谱中有。白巧160g隔水加热，水温约60度，融化后取出再加70g白巧，用余温融化。取一些白巧用刷子刷在模具内部，不用太实，有纹路会好看些，；再分出来一点加粉***素（油性），刷在模具内；之后再取一点白巧加蓝色，刷在模具内。
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每次刷好颜色都要放在冰箱里冷藏几分钟，巧克力不粘手了再刷下一个颜色，后刷的巧克力温度不能太高，不然会融化之前的花纹；过渡尽量自然，不要有明显的分届，👆是不好的例子😊巧克力尽量涂满整个模具内部
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大家好，我是80后糕点大叔，下面分享一下我做星球蛋糕的做法：
一准备材料：白巧克力，蛋糕坯，打发忌廉奶油，蓝色和***食用色素液，半球形模具。白巧克力，蛋糕坯的多少以选择的半球形模具大小相关。
二是白巧克力分成三份，分别隔水加热溶化，溶化后其中两份各加蓝色，***调色。建议颜色别调太浅。
三是将白，蓝，黄巧克力分散涂在球形模具的内部，每涂一层等巧克力干了再涂另一层，建议可涂3至4层，涂抹要均匀。半球模具放入冰箱冷藏2至3小时使巧克力凝固结实。
四将半球模具取出，往球内填上涂抹奶油的蛋糕坯，一层奶油一层蛋糕坯。充分填实，不留空洞，填满半球。放冰箱冷藏2至3小时，取出，轻轻扣动模具脱模。这样半球蛋糕做好了。
四按以上方法再做另一个半球蛋糕。
五把两个半球蛋糕用奶油粘合成圆球状，星球蛋糕就做成了。
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翻糖蛋糕有市场吗？
翻糖蛋糕以后的市场还是很不错的，现在越来越多的高端婚礼，生日宴会都会有翻糖蛋糕，一些奶油无法做出的效果，翻糖都可以实现，只有想不到没有做不到，比如城堡、仿真汽车，按照客人的形象还原出来的人偶等等，随着年轻人越来越多接触翻糖，更愿意选择新奇好玩的造型，但不代表传统的奶油蛋糕会被淘汰，应该是兼容并蓄的，以后应该是越来越多元，和大融合趋势，比如现在翻糖就开始出现在西点和裸蛋糕上，以后的趋势就是互搭，也许还会有更多新式的材料和款式面世，所谓技多不压身，感兴趣多掌握一门技艺也是好事。
翻糖蛋糕，是最近几年新兴起来的蛋糕系列。由于翻糖的超强的可塑性，造就了它独特的造型。
现在市场上的翻糖蛋糕越来越多，但是只是单单只最求看好，而忽略蛋糕其本身的口感。那么这个所谓的翻糖蛋糕也就到头了。
王子蛋糕的翻糖蛋糕，其中两款吃过口感还不错。
后面这款蛋糕据说冻过之后吃起来像冰淇淋，但是我只在常温下吃过，所以也没有体验。但是整体来说，常温下我感觉非常好吃，另外看起来也比较简单可爱的那种。
当然现在的所以翻糖蛋糕都是可定制的，也就是说你想要什么样式都是可以按照需求定制的。
到此，以上就是小编对于母婴知识星球蛋糕教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于母婴知识星球蛋糕教程***的2点解答对大家有用。
